Teezeremonien haben eine lange Tradition in Japan und gehören für Freunde des Heißgetränks zur Königsklasse des Genusses. Gerade in der schnelllebigen Zeit von heute bieten sie Pausen der Ruhe und Entspannung.

Als grundlegender Bestandteil der japanischen Kultur haben Teezeremonien ihren Ursprung in der Zen-Philosophie. Deshalb steht auch nicht der Genuss im Vordergrund. Ziel ist es vielmehr, während der Zeremonie auf den Sado (Teeweg) zu gelangen, der mit Harmonie und innerer Einkehr verbunden ist. Menschen des Tees zeichnen sich nach japanischer Lehre durch Gelassenheit, Ruhe und Wärme aus und haben gelernt, sich selbst zurückzunehmen.

Viel mehr als Teetrinken

Der Ablauf einer japanischen Teezeremonie ist seit Tausenden von Jahren beinahe unverändert. Sie kann bis zu mehrere Stunden dauern und wird von einem Teemeister geleitet. Er ist es auch, der das Heißgetränk nach vorgegebenen Regeln zubereitet. Nachdem der Meister den pulve­risierten Tee in eine Schale gegeben hat, gießt er heißes Wasser auf und schlägt den Tee schaumig. Anschließend wird die Schale dem Hauptgast überreicht. Dieser nimmt sie dankend an und trinkt als Zeichen des Respekts unter hörbarem Schlürfen den ersten Schluck. Der Tee wandert dann von Gast zu Gast. Erst wenn jeder getrunken hat, ist Zeit für Unterhaltungen. Früher war für diese Gespräche eine speziell ausgebildete Geisha zuständig, die sich in künstlerischen Fragen bestens auskannte.

Ruhepole im Alltag

Japanische Teezeremonien finden in einem eigenen Teehaus statt – einem schlicht gehaltenen Pavillon aus Holz und Bambus, umgeben von einem kleinen Garten. Ein kurzer Weg aus Steinplatten (Roji) führt durch den Garten zum Haus. Den Eingang bildet traditionell eine niedrige, rechteckige Schiebetür, die symbolisch den ruhigen Innenraum von der Welt außerhalb trennt. Betreten wird das Teehaus gebückt, um seiner Demut Ausdruck zu verleihen.
Vieles einer traditionellen Teezeremonie kann auch im kleinen Rahmen in den Alltag integriert werden, indem man sich genug Zeit bei der Zubereitung und dem Trinken des Tees lässt. So kann Stress abgebaut und neue Energie getankt werden. Weitere Informationen zu japanischen Teezeremonien und Vorführungen in Deutschland finden Sie unter: www.ueda-souko.de

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